ヒノサカ
そば・蕎麦
菊川駅(静岡)から4.2km
静岡県掛川市の道の駅近くにある〜事任八幡宮の横に位置する、そば店「陽乃坂」にお邪魔しました。 清潔感に溢れたこじんまりとしたお店に入ると、お婆さんが温かくお出迎えしてくれました。カウンター脇には季節の花々が飾られており、侘び寂びを感じさせる素敵な空間でした。 メニューの十割そばが売り切れていたので、梅おろしをいただきました。お椀に入ったそばには、花カツオや天かす、おろし、ネギがトッピングされ、梅肉のつゆをかけて食べるスタイルです。 細身の麺が蕎麦らしい喉ごしの良さで、女性にも丁度よい量加減だと感じました。次回は、ぜひ十割そばを堪能したいと思います。神社参拝の前後に立ち寄れる、素敵なそば店でした。
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