トロリテンシノワラビモチフジサワミロクジーナテン
スイーツ
和菓子
￥650（税込）（軽減税率あり）
￥680（税込）（軽減税率あり）
洋菓子
￥1,500（税込）（軽減税率あり）
￥270（税込）（軽減税率あり）
藤沢市北口より徒歩15分 バス5分 駐車場完備
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五感を満たす極上の和牛体験を。上質なワインと楽しむ、大人のための隠れ家ビストロへようこそ。
藤沢駅から徒歩2分（140m)
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口の中でとろけるほど柔らかい『生わらびもち』は、山菜ワラビの根10kgからわずか70gしか採れないという貴重な「本わらび粉」をふんだんに使用し、高級砂糖の和三盆糖を使って作っています。 2022年9月オープンからリピーターさん続出の当店の一番人気商品です。 『小箱』1箱200グラム、1～2名様分となります。 『大箱』は1箱400グラム 3～5名様分は1200円（税込）となります。
飲めるほど本当に柔らかいトロトロのわらびもちと、スッキリとした甘さのコーヒーがベースとなっております。 ストローで飲めるくらい柔らかいわらび餅だからこそ、実現可能になった新触感ドリンクです。
飲めるほど本当に柔らかいトロトロのわらびもちと、濃厚なチョコレートドリンクが相性が抜群です！
飲めるほど本当に柔らかいトロトロのわらびもちと、ちょうどよい甘さのミルクティーは相性が抜群です！当店スタッフの中でも人気です。
抹茶の渋みとミルクの甘さが程よく、抹茶好きな方や男性に人気。数量限定ですので、完売する場合がございます。
とろとろの生わらび餅を洋菓子風に再構築。生わらびもちの上に生クリームがたっぷり乗ったプリンのようなわらびもちです。 クリームわらびもちプレーン2個、黒胡麻1個、ほうじ茶1個のセットになります。 （※冷凍でのお渡しとなります。常温で3～4時間で解凍されます） ※写真はイメージです。 【プレーン】弾力のあるプレーンわらびもちの上にたっぷりの純生クリームを乗せております。プレーンは一番スタンダードなお味になります。 【黒胡麻】たっぷり乗せた黒胡麻の香り引き立つ純生クリームと、弾力のあるわらびもちのコラボレーションにハマる方が続出中。 【ほうじ茶】香ばしいほうじ茶味のわらびもちの上に、たっぷりのほうじ茶味の純生クリームを乗せております。あっさりとしたお味です。 プレゼントやお土産、自分へのご褒美に！ 1日10食限定のクリームわらび餅。
『至高の抹茶』 京都北川半兵衛商店の抹茶と国産青大豆を纏った生わらびもちです。 お箸で「とろり」至福の時間をご堪能下さい。 本わらび粉と、サトウキビから精製した国産高級砂糖の和三盆糖を使用しております。口に入れた瞬間とろけだす、とろとろ食感の生わらびもち。 『小箱』1箱200g 1～2名様分 680円 『大箱』1箱400g 3～5名様分 1250円
口の中でとろけるほど柔らかい『生わらびもち』は、山菜ワラビの根10kgからわずか70gしか採れないという貴重な「本わらび粉」をふんだんに使用し、高級砂糖の和三盆糖を使って特別な製法で作っています。 その生わらびもちに、砂糖不使用のビターなチョコパウダーをふんだんにかけることで、それはもう和菓子を超えて生チョコのような口どけの新感覚のスイーツです。 1箱200グラム、1～2名様分となります。680円 1箱400グラム、3～5名様分となります。1250円
とろり天使の名の通り、口に入れた瞬間にとろり食感が味わえるクリーム大福です。 『イチゴクリーム大福』 自慢の白餡とふわふわのイチゴの果肉入りクリームをお餅の中に包んだ商品になります。上部にはイチゴのドライフルーツが入っております。 イチゴの風味がしっかりした濃厚なクリームがデザートにピッタリです。 『チョコクリーム大福』 自慢の白餡とチョコレートクリームをもっちりとしたお餅の中に包んだ商品になります。上部にはココアパウダーがかかっております。 甘さ控えめで口溶けの良いチョコクリームがとても美味しいです。 冷凍ですのでクリームわらびもち同様にお土産にもピッタリです。 ※解凍に冷蔵で2時間程度かかります。
