津々浦々の天一を食べていますが、
ここのトロ玉チャーシュー麺は本当に絶品。
天一のこってりラーメンの甘さが際立ち、
食べ応え抜群。
店に据え置いている
にらをどっさりトッピング。
これまた味に変化がおき、ピリ辛らーめんに。
千日前のかの有名な天一にも負けない。
布施を代表する、名作です。
すこし残念なのはすこし、サービス面において
愛想がない、や 何度も顔を合わせているスタッフさんも
例えば灰皿をなかなか出してくれない、等
傲慢かもしれませんが、
少しそういった部分にも気を使って頂けたら
より楽しい食事を楽しめそうです。