ハコネハツハナソバシンカン
うどん
そば・蕎麦
箱根湯本駅から徒歩5分(380m)
箱根湯本の人気蕎麦店「はつ花」は、自然薯を使ったそばが名物です。のど越し良い細めのそばは、つるつるで粘りのある自然薯と相性抜群。川沿いの席からの風景も魅力で、落ち着いた雰囲気の中で味わえます。観光客にも評判で、行列ができることもありますが、味と景色を楽しむ価値あり。リーズナブルな価格で天ぷらや山かけそばも好評です。
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曜日の都合で、新館の方のはつ花さんへ。定休日を本館とずらしているのはありがたい。 川が見える窓辺の席へ着席。自然薯そばを注文しました。のど越し良く、つるっと完食。しかし、自然薯が少し残っている。。。もったいないのでご飯を追加注文して自然薯ご飯で食べました。味もさることながら、川のせせらぎを聞きながらの食事もなかなかのものでした!
こちらの名物、自然薯につけて食べるお蕎麦を注文しました。 粘りがあって美味しい〜!お蕎麦もつるつるで全くパサついてないです。 並んでまで?と思いましたが食べてみて納得! 箱根に行ったら是非食べてみて下さい。
噂によると自然薯そば発祥のお店らしいです。 何回か行っていますが私は冷やしの自然薯そば、天ぷらそばがオススメでほどよくコシのある麺で美味しいです。 おつまみ系もあるのでお酒を飲まれる方は是非! 価格もリーズナブルで文句なしです!
とろろと卵黄
はつ花そば
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