バリックスター
バー
大和駅(神奈川)から徒歩2分(110m)
小田急線大和駅から徒歩1分ほど、建物の2階にあります。カウンター席と、普通の席もいくつか、こじんまりした隠れ家的なバーです。安いカクテルばかり飲んでいた(笑)私にはちょっと高めの値段なのですが、その分味が良いです。カクテルってこんなにおいしかったんだなぁ、、と気づかされました。
マスターに自分の好きなワインの銘柄を何種類か伝えます 毎回、マスターのおすすめしか頂いていないのですが、 ドンピシャ、どのワインも自分の口に合う美味しいワイン 沢山飲んだ中で、一度として口に合わないワインを出された事がありません これは才能でしょうか、もう、ただ素晴らしいとしか言えません。 他のお客様も、同じ事をおっしゃっていましたね。 それと、イベリコ豚ステーキや、フォアグラステーキ 日によってメニューは異なりますが、焼き加減、味付けも最高。 美味しい料理、美味しいワインだけではなく ワインに熟知されているであろうに、まったく横柄じゃないのです 横柄でないどころか、腰が低すぎるくらい とても感じがよい優しいマスターです ワインの状態もよいですし まだ開けていないワインは悪いから開いているのでよいですと こちらから伝えたところ マスターが、これは口にあわにいだろうからと 新しい物を開けて準備してくださったり お店のお客様も、毎回優しい きさくな良い方ばかりです 私が初めて来た日も、常連さんと思われる方が 退屈しないように色々話しかけてくださいました。 別の日に、新しいお客様がいらした際に 私が親切にしていただいたように話しかけていたら やはりまわりの方も、気さくに話しかけていて ほんとうに マスターから お客様まで 心あたたかいから ついつい行きたくなるお店です しいて何か言うならば、少しお店が狭いので お客様であふれてしまい満席になる事がある事でしょうか また、遊びに行きます。
フォアグラステーキ
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