こうみょう
ラーメン
渋沢駅から徒歩11分(850m)
孔明は、秦野市堀西にある素晴らしいラーメン店です。小田原系のラーメンを独自のアレンジで提供しており、その味わいに感動します。 特筆すべきは、店主が独学で身につけた小田原系ラーメンの技術です。醤油ベースのスープは、ちょうど良い塩味で、美味しくいただけます。 麺は特徴的な縮れ麺(通称ピロピロ麺)で、スープとの相性が抜群です。若干黄色みがかった麺の色も独特で、興味深いポイントです。 器の下に銀のトレーが敷かれ、スープがたっぷり注がれているのも、このお店ならではの特徴です。 店内の雰囲気も良く、ゆったりとラーメンを楽しむことができます。スタッフの方々の対応も丁寧で、心地よい食事体験ができます。 秦野エリアで unique な小田原系ラーメンを楽しみたい方におすすめのお店です。独自の味わいと工夫を凝らした一杯で、新しいラーメン体験ができると思います。
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