口コミ
東京メトロ銀座線浅草駅からわずか4分の場所に、鷹匠寿という隠れ家のようなお店を訪れました。
入店すると、シャンパンでの乾杯から始まり、そら豆、たけのこ、鶏わさとみつ葉などの前菜から始まりました。特に砂肝焼鳥の塩味やレバーのタレ焼きは絶品でした。
そして、メインの鴨料理。新潟産の天然真鴨を炭火で焼き上げる様子は圧巻でした。炭で熱せられた七輪の上で、一切れ一切れ丁寧に焼き上げられる鴨肉は、臭みが全くなく、シャンパンや赤ワインとの相性も抜群でした。
食事の終わりには、舟和の久寿もちをお土産としていただき、この特別な時間を締めくくりました。
鷹匠寿は、一度訪れたら忘れられない味と心温まる接客で、再度訪れたくなるお店です。この素晴らしい体験をシェアできて嬉しいです。次回の訪問が楽しみです！
写真
概要
店舗名
タカジョウコトブキ
鷹匠寿ジャンル
電話番号
住所
東京都台東区雷門２丁目１４－６
アクセス
- 最寄駅
- 浅草駅(東武・都営・メトロ) から210m （徒歩3分）
- 田原町駅(東京) から410m （徒歩6分）
- 浅草駅(つくばＥＸＰ) から460m （徒歩6分）
- バス停
- 浅草雷門から71m （徒歩1分）
- 公開日
- 最終更新日
