お客様に「また食べたい！」と思って頂ける物を作る。
それが私達ストラスブールが一番大切にしているポリシーです。
そのためには、小さな手間も決して惜しまない。
作り手の情熱とたゆまない努力が、
飽きの来ない、奥深い味わいのスイーツを生み出しています。
「食」への信頼が問われる今、
お菓子を口にした瞬間、美味しさと共に、
それがお客様の身体にとって優しい物だと感じて頂きたい。
ストラスブールのシェフ寺田は、
お菓子作りの中で、常にその事をストイックに求めています。
季節のフルーツや、上質なバター、粉、卵…
素材を選ぶ時の妥協のない“眼”は、職人としてのプライドの証。
お客様の健やかさに対するこの気持ちを、一つ一つのお菓子の中に込めています。
抹茶を使ったお菓子は、長時間蛍光灯の光にさらされていると、
味は変わらなくても、見た目が茶色く変色してしまいます。
もちろん、添加物を使用すれば退色を防ぐ事は出来ますが、
ストラスブールでは、これらを一切使用しません。
それは、日頃からストラスブールのお菓子を食べて下さるお客様に、
全てのお菓子を、安心して口に運んで頂きたいから。
ストラスブールは、これからも地域のお客様を一番に考え、
大きな責任と熱い想いを胸に秘めながら、正直なお菓子作りに取り組んでいきます。
営業時間
- 本日の営業状況
- 9:30〜20:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 9:30~20:00 |
口コミ
上永谷駅から程近い場所にある洋菓子店です。ケーキも焼き菓子も種類が豊富でどれにしようか迷ってしまいました。人気商品のバウムクーヘンはしっとりしていて風味が良く幸せな甘さでした。ロールケーキとチーズのようなケーキもとても美味しかったです。まだまだ食べてみたいものがあったのでいつかリピートしたいです。
人気の洋菓子店のストラスブールさん、プチガトーやアントルメ、プリン、焼き菓子など商品はとても豊富で、美味しいのはもちろん、とにかく見た目が綺麗で可愛いものが多いです。オリジナルケーキもホームページから注文できるのでお祝いなど特別な日に注文されるといいと思います。
ここのシュークリームが好きで、リピしてます♪
ザクザクの食感の生地に、その場でクリームをたっぷりと入れてくれます。
なによりも店内の明るい雰囲気と、店員さんの接客がピカイチです。
心も満たしてくれる幸せな気分になれるお店です。
これからもよろしくお願いします＾＾
写真
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概要
店舗名
パティスリーストラスブール マルヤマダイテン
パティスリーストラスブール 丸山台店ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 9:30~20:00
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火
- 9:30~20:00
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水
- 9:30~20:00
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木
- 9:30~20:00
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金
- 9:30~20:00
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土
- 9:30~20:00
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日
- 9:30~20:00
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祝
- 9:30~20:00
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駐車場
- 駐車場補足
- 提携駐車場有り（近隣タイムズ） 会計時に「駐車証明書」を提示すると200円分のタイムズチケットをお渡ししています
関連ページ
施設情報
- 喫煙
- 完全禁煙
- イートイン
- なし
- 飲食物持ち込み
- 不可
- 公開日
- 最終更新日
