メンタクミナカタニ
ラーメン
赤羽駅から徒歩7分(510m)
東京メトロ南北線の志茂駅から徒歩5分ほどの北本通り沿いにあります「麺匠なかたに」さんです。 店内は結構広くて、カウンターが10席以上ずらーっとあります。 ラーメンは。スープは豚骨よりも魚粉を大量に使った魚介系が前面に出たタイプです。 濃厚ですが粘度はそれほどでもなく結構さらっとしています。 魚粉が多いのでどうしても魚介系の主張が強くなりますが、動物系の味わいもしっかり感じられます。
【王子駅徒歩2分】渋沢栄一ゆかりの美味と物語を余す所なく堪能できる♪心安らぐセレクトショップ&カフェ
王子駅前駅から徒歩3分(220m)
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