メンハオウ

麺・覇王

3.45
口コミ
2件
写真
5件
本日の営業状況
11:30〜14:30 17:00〜22:30

営業時間

本日の営業状況
11:30〜14:30 17:00〜22:30
11:30~14:30
17:00~22:30

口コミ

生薬

5.00
投稿日

遠方からもお客さんがくる人気のお店です。
スープにこだわったスタミナ麺をいただけます。
生薬を使ったラーメンは豊富な知識と経験で培った料理長の腕が際立ちます。
薬膳牛すじタンメンはトロトロでとても美味しかったです。

0

他では食べられない台湾薬膳料理

5.00
投稿日

中華は中華でも、こちらは台湾料理のお店です。
以前、御茶ノ水と湯島の間あたりにお店を構えていて時々行っていたのですが、
そこの建物の取り壊しのために、板橋の方へ1〜2年移転していて、
最近再び文京区内に戻ってきたお店です。
エキテンにも店舗自体の名前が登録されていて、よかったです。

何といっても特徴的なのは、ただの台湾料理ではなくて、
料理のほとんどに、薬膳系のスパイスなどが隠し味として入っています。
台湾出身のマスターが、独自に台湾から仕入れてきているようです。
ただおいしいだけでなく、滋養強壮にも向いているということですね。
薬膳が入っているといっても、薬膳の独特な味などはあまり感じらませんので、
普通に食べることができます。

友人や家族などとも何度も来たことがありますが、先日は一人で訪れて、ラーメンをいただきに。
排骨麺をいただきました。
このお店のラーメンの中では一番好きなラーメンです。
豚肉一枚を素焼きしたものが入っている、ボリュームのあるラーメンですね。
チンゲンサイや高菜なども入っていて、あと少しですがパクチーも入っています。
また、スープの色から濃い味をイメージするのですが、
飲んでみると決して濃くなくて、あっさりしたスープです。

また、友人や家族などと利用するときは、ラーメンだけでなく、
角煮や酢豚などもいただきます。
角煮は特に柔らかくて、箸でも簡単に切れるくらいなんですね。
焼いた後に蒸して柔らかくしているそうです。
料理一つ一つにも手が込んでいて、どれもおいしいですよ。

73

写真

概要

店舗名

メンハオウ

麺・覇王

ジャンル

電話番号

住所

東京都文京区本郷3丁目43−8

アクセス

最寄駅
バス停
  • 湯島四丁目から120m (徒歩2分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 11:30~14:30
    • 17:00~22:30
    • 11:30~14:30
    • 17:00~22:30
    • 11:30~14:30
    • 17:00~22:30
    • 11:30~14:30
    • 17:00~22:30
    • 11:30~14:30
    • 17:00~22:30
    • 11:30~14:30
    • 17:00~22:30
  • 定休日
    • 11:30~14:30
    • 17:00~22:30

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