口コミ
中央区にある老舗中華店「東竜新富店」は、独特の醤油チャーハンが自慢のお店です。今回は珍しいチャーハンに挑戦してみました。
チャーハンの味付けは、鶏系の風味を活かした醤油ベースで、まるでチキンラーメンを思わせるユニークな一品でした。私の好みとは少し違いましたが、たまにはこうした個性的な味わいも新鮮な印象があり、良い変化になりました。
一緒に注文した塩ラーメンは、あっさりとした普通の味わいで、どちらかというとチャーハンの方が個性的でした。ラーメンよりは他のおかず一品を選んだ方が良かったかもしれません。
しかし、それだけお店の看板メニューであるチャーハンに、自信と個性を感じさせられた点では高く評価できます。醤油ベースで鶏の旨味を存分に活かしたチャーハンは、この店の魅力そのものだと言えるでしょう。
こうした個性ある料理と、その奥にある情熱を感じさせられる名店は貴重です。たまにはいつもとは違う刺激に出合えるのが、外食の醍醐味でもあります。リピートするかはわかりませんが、新たな発見のあったランチタイムでした。
概要
店舗名
トウリュウシントミテン
東竜新富店ジャンル
電話番号
住所
東京都中央区新富１丁目９−１０
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
