麺屋あがら

本格和歌山ラーメン、チャーシュー3枚、麩、メンマ、ネギ、たまねぎ。
スープは、豚骨の濃厚な旨みが強いけどくどくない、芳醇な醤油の風味を感じる。
麺は細麺でチャーシューはホロホロ食感。クオリティ高い。
トッピングの刻みたまねぎが食感も心地よく、口の中をさっぱりさせてくれます。
テーブルにある柑橘系の果汁を加えるとこれまた旨し！！

戸田市上戸田にあるラーメン屋さんです。
店内は、意外にカジュアルな雰囲気となっています。
人気のお店みたいで、昼食時に入りましたが満席に近いですね。
和歌山ラーメンを注文しましたが、醤油ベースの中にも豚骨の出汁が効いていますね。
美味しいラーメンでした。

戸田公園駅から少し離れた場所に有りますが、人気店でいつも行列が出来ています。
駐車場が裏手にあります。
看板メニューのあがら豚骨中華そばを注文。
豚骨ベースで醤油がかなり効いてます。
和歌山県の添加物を一切使用していない、天然醸造醤油を使っているんですね。
あまりよそに無い感じラーメンです。
少し味が濃いめでしたが、美味しかったです。

投稿者

SAT310

投稿日

2019/08/18

あがら豚骨中華そば

この写真の口コミを見る

0

汁ソバとつけ麺が選べるタイプで大盛り無料でした。訪問した日は暑かったのでつけ麺を選びました。麺はもっちしたタイプで汁との絡み具合も良くするっと頂けました。つけ汁は魚介と豚骨の濃厚スープでこってり好きには堪りません。残ったスープはスープ割りでこちらもまたおいしく頂けました。