口コミ
友人の紹介で
ジビエ肉がめちゃくちゃ美味しいと
伺いゴールデンウィークで訪れました。
お店は街道沿いにあり
わかりやすかったです。
鈴加園はこちらという看板が大きく
でています。
車を駐車場に止めて歩いてお店へ。
とても感じの良いお店の方々が
対応してくれました。
今回はコースでお願いし
一番奥のお座敷で食事することが
できました。
コースは、分厚い石を熱して
そちらでジビエ肉と野菜を焼き肉で
食べられるものでした。
前菜は、山の幸の漬け物など
さっぱりした中にもここでしか
食べられないというものでした～
期待が膨らみます。
ジビエは、イノシシ肉と鹿肉
プラス新鮮な鶏肉でしたが、
いずれも、全く臭みなどもなく
子供でも美味しいといって箸が
止まらないほどでした！
本当に美味しかったです！
締めに、
炊き込みご飯とお味噌汁と
漬物、デザートまでついて
味もボリュームも値段も大満足
でした～
食後は、お店の下の方にある
川原のキャンプ場ちかくの
川で少しだけ遊んで帰りました。
しっかりと
ジビエ肉を食べたのははじめてでしたが、
こんなにも美味しいものだとは知りませんでした。はじめてジビエ肉を食べるかたから
大好物な方まで満足いただけると思います！
是非行ってみてください。
仕事仲間たちと一緒に初めて行きました。
武州日野駅から送迎の車で迎えに来てくれました。１０名から送迎してくれるそうです。
建物は古民家のようで、中に入ったら山あいの新緑が窓から見えてとても綺麗です。
まるで山の上から景色を見る感じで落ち着きます。
石版がコンロの火で焼いてあり、そこに牛脂をのせて脂が溶けてきたら、鹿肉猪肉を焼いて食べます。行者ニンニクのタレをつけて食べると美味しい。そのまま塩でも肉の臭みが無くて美味いですよ。
お店の人は親切で、美味しい食べ方を教えてくれます。
野菜も旨いですが、お味噌汁はしっかりだしが出て美味いです。
こちらは、オートキャンプ場もあります。食事の後には、下にある川辺を散策するのもおすすめですね。
仕事の出張で行った秩父、三峰神社のお参りのあとに寄りました。
合掌造りの立派な建物に入ると、広々とした店内。
お座敷に立派な長テーブルが並んでおり、囲炉裏もありました。
鹿・猪・鶏や、地場産の野菜にきのこ。
それを鉄板焼きならぬ「石器焼き」でいただきます。
昔の方はこうやって食べていたんですかね。
風情のある食べ方だと思いました。
つけダレがあるので焼き上げてからつけて食べるのかと思いきや、
焼く前につけて、石器の上で焼いて食べるとのこと。
ビールと一緒にいただきましたが、とても美味しかったです。
個人的には期待していた猪よりも、淡白な鹿肉が美味しかった！！
名物というきのこもとても美味しかったです。
店の外には売店があり、野菜や工芸品なども売っています。
行者にんにくしょうゆ漬けを買って帰りました。
酒のつまみにぴったりでした！
三峰神社に行く途中に鹿の肉を頂けるという事で行って来ました。
柔らかくこだわりを感じる料理です。リピーターが多いらしいです。
納得のいくご飯だったので頷けます。そういえば、芸能人の写真が多く飾ってありました。
お店の雰囲気も囲炉裏があり雰囲気満点の内装になっていました。
デザートまでついていたので贅沢感もありましたよ。
外には猪が飼われていまして可愛らしかったです。
秩父市荒川小野原にあります。
国道１４０号沿いです。
秩父の山々、荒川の清流・・・
山があり、谷があり景色がものすごく素晴らしいところです。
古くて歴史ある合掌造りの建物です。
周りの自然にマッチした建物です。
こちらでは、石器焼き料理が食べられます。
猪肉、鹿肉、鶏肉のコースを注文しました。
ジビエ料理です。
石器の上で、肉やきのこ類、野菜などを焼いて食べます。
焼き方を店員さんに教えていただきました。
肉やきのこ類は最初にタレの皿に入れて、
タレを染み込ませてから石の上で焼きます。
ジュワッと湯気が立ち込めて、美味しい匂いがしてきます。
自分たちで焼きながら、楽しく食べました。
とっても美味しいです。
ご飯も、味噌汁も美味しいです。
デザートもいただきました。
追加で肉も頼めます。
熊肉もあります。
また鍋料理もあります。
猪鍋、熊鍋などがあります。
団体客も受け入れられます。
大広間と小さな部屋があります。
売店もあります。
行者にんにく醤油漬けがオススメのお土産です。
こちらで獲れた行者にんにくです。
しいたけ狩りがこちらでできます。
その他季節によって、ブルーベリー狩りやたけのこ狩りなどができます。
オートキャンプ場もあります。
庭には猪がいました。
可愛らしいです。
豊かな自然に囲まれて色々とレジャーを楽しめる場所となってます。
私は、春、夏、秋に行ったのですが、四季を通じてとっても素晴らしいところです。
一度行ったら、また行きたいと思える素敵なところです。
家族連れ、カップル、団体・・・・・・
ぜひぜひオススメのスポットです。
概要
