営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:00 17:00〜23:00
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| 11:30~14:00 | ||||||||
| 17:00~23:00 |
- 定休日補足
- 不定休
口コミ
福岡市中央区六本松2-5-15エリア〜地下鉄「六本松駅」徒歩約3分！の通りから入った所に位置します。
コチラは中華料理経験者の店主が2016年6月オープン！外観は中華街では一般的な赤と黄色の派手なファザード！店内はカウンター席とテーブル席とあり店主夫婦で営まれているようです〜メニューは「博多ラーメン」と「博多ちゃんぽん」がメインの柱で他に「皿うどん」「焼きそば」「成都坦々麺」に「炒飯」「餃子」といった構成となっています。
「成都坦々麺」が気になりましたが・・・柱でもある「博多ちゃんぽん」を頂きました！コチラのちゃんぽんスープは豚骨、鶏ガラ、焼きあごから出汁を抽出していてるとのことで楽しみです！先ずはスープから〜あれ！豚骨・鶏ガラの動物系スープがイマイチ出ていない！焼きあごの滋味深い味わいも今一歩とスープの旨み濃くなど全体的に薄い味わいに感じます。
コレは濃く増しと「赤辛味噌」を追加でトッピングするも、求める旨味と濃くに届かずフィニッシュとなりました〜麺は加水率低めのもっちり太麺でスープをよく持ち上げていいね！具材はバランスよく野菜やキクラゲにイカと豚肉でした。
好み分かれる一杯！またの機会に「成都坦々麺」を食してみよう〜ごちそうさまでした。
Enjoy Ramen Life☆
ここのお店は、ご夫婦でされているのか、愛想の良い奥さんが接客担当で、ご主人と思われる方が調理されてます。普通のちゃんぽんを注文しました。
味は、あっさりしたちゃんぽん。
プラス料金を払えば野菜大盛になるみたいなので、
恐らくそっちにすれば一般的な野菜が乗ったちゃんぽんなんだろうなと思います。
餃子は手作りで美味しかったです。
写真
概要
店舗名
はかたちゃんぽん えいと
博多ちゃんぽん えいとジャンル
電話番号
住所
福岡県福岡市中央区六本松２丁目５－１５
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:30~14:00
- 17:00~23:00
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火
- 11:30~14:00
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水
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木
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土
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日
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祝
- 11:30~14:00
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- 最終更新日
