じかせいめん こてつ
自家製麺 5102
- 口コミ
- 3件
- 住所
- 秋田県秋田市保戸野桜町１０－３
- アクセス
泉外旭川駅から徒歩12分（910m）
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:00 17:00〜20:00
特徴は店内で打つ自家製麺への徹底したこだわりです。注文後に麺を切り出す「打ち立て麺」と、その日の朝に仕込む「朝打ち麺」をメニューごとに使い分けており、ラーメン・つけ麺・まぜそばそれぞれに異なる小麦配合を採用しています。麺そのものの風味や食感を楽しめる構成で、麺好きから特に高い支持を集めています。看板メニューのつけ麺は濃厚な魚介系の旨みとモチモチ食感の自家製麺が特徴。さらに近年は「泥煮干中華そば」や限定の「究極の泥煮干そば」など、煮干しの旨みを前面に押し出した一杯も人気となっています。
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:00 17:00〜20:00
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| 11:00~15:00 | 休 | |||||||
| 17:00~20:00 | 休 |
口コミ
駅から天徳寺方面のバスに乗り、八丁で降りて片岡医院の方へ少し歩き、天徳寺方面へ曲がって数分行くと、右手にあります。駐車場はそこそこの数あるのですが、お昼時は一人一台で来るお客さんが多くて満車になるので、車で行くなら開店時間をめがけた方がいいかも。
店内は混んでいて活気があります。店員さんは、それでもちゃんとお客さんの順番を把握していて、誰にでも笑顔で丁寧に接客してくれます。
私は高価なつけめんではなく、お手頃な普通のラーメンをいただきましたが、態度も変わらず。帰る時も、ちゃんと元気に「ありがとうございました！」と言ってくれました。
同年代の友人と行ったときは、二人で「美味しいね〜」と大満足で帰宅。年配の方を「美味しいラーメン屋があるよ」と案内した時には、「ここは味はとてもいいけど、少し年寄りにはしょっぱいね」と言われました。
メニューの種類は豊富ですし、もしかしたら味はカスタマイズできるのかもしれないので、（お年寄りには少し塩分を控えてもらうとか）また行ってみたいお店です。
つけめんは、千円を超えますが、普通のラーメンは、５００円を少し超えるくらいで食べられます。
いつか、お財布に余裕があったら、つけめんも挑戦してみたいです。
よく休みの日に寄らせていただいてます。
つけはブシ系でコッテリ。
麺にしっかりスープが絡み、バランスの良い味だと思います。
ただ、ちょっとわかりづらい場所にあるので、初めて行く方は大変かもしれません。
ただ、味は最高です。
初めての体験
- 投稿日
つけ麺で有名なお店にお邪魔しました。けど、正直つけ麺ってそんなには好きではないので、
ラーメンを注文(笑)
豚骨の背脂が使っていて、濃い目の醤油豚骨のスープに、磯海苔が使われていて、良い香り＾＾これは、初めての体験です。味もバッチリで、一気に食べ干しました！
概要
店舗名
じかせいめん こてつ
自家製麺 5102ジャンル
電話番号
住所
アクセス
- 最寄駅
- 泉外旭川駅 から910m （徒歩12分）
- バス停
- 桜町から64m （徒歩1分）
営業時間
- 営業時間／定休日
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月定休日
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火
- 11:00~15:00
- 17:00~20:00
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水
- 11:00~15:00
- 17:00~20:00
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木
- 11:00~15:00
- 17:00~20:00
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金
- 11:00~15:00
- 17:00~20:00
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土
- 11:00~15:00
- 17:00~20:00
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日
- 11:00~15:00
- 17:00~20:00
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祝
- 11:00~15:00
- 17:00~20:00
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- 最終更新日
