e・Koffie
洋食
バー
石山駅から徒歩6分(440m)
入店すると、ウッディなインテリアとナチュラルな雰囲気が心地よく迎えてくれます。 メニューには、季節の野菜をふんだんに使ったサラダや、オーガニック素材を活かしたオリジナル料理が並んでいます。私はヴィーガンバーガーを注文しました。ヴィーガンだけれどもボリュームたっぷりで、パティは野菜と豆で作られており、驚くほど肉っぽくて美味しかったです。健康に配慮したが味わいもしっかりと楽しめる料理に感動しました。 また、エコフィーではプラスチックのストローを使わず、紙のストローを提供しているなど、環境に配慮した取り組みも素晴らしいと思いました。食材の選定から廃棄物の処理まで、地球にやさしい取り組みに共感しました。 スタッフの方々もとても親切で、料理についての説明や質問にも丁寧に対応してくれました。リラックスした雰囲気の中で、心地よい食事の時間を過ごすことができました。
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