716cafe

Hydrangea 高円寺 in 高円寺

高円寺にある間借りカレー屋さん
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〈注文品〉
【2種盛り】:1400円
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〈メモ〉
1〜2ヶ月に1回営業されている間借りのカレー屋さん、何度めかの訪問です
25年4月.土曜日の18時過ぎに伺い、自分が1番乗りといった状況でした
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・2種盛り
伺ったタイミングでの2種盛りは「和風角煮カレー」と「牛豚あさりキーマ」となっていました
副菜として「玉ねぎのアチャール」/「ナスのアチャール」/「人参のポリヤル」/「水菜」が乗せられての提供でした

◯ 和風角煮カレー
豚バラのブロック肉がゴロゴロと入った食べ応え抜群タイプのカレー
こちらはトマトの酸味と豚肉の旨みの掛け合わせが秀逸なイメージで、ガツンと効いたブラックペッパーがクセになります
辛みの中にも鰹節で取ったという出汁の旨みがじんわりと感じられる所が素敵で「和風」テイストに仕上がっている所が面白いです
玉ねぎのアチャールや水菜などシャキシャキとした食感の副菜と合わせて食べるのが特に好みで何杯でも食べれてしまいそうな程美味しかったです！

◯牛豚あさりキーマ
牛豚の合挽肉をあさりで出汁をとりながら仕上げたというカレー
こちらは牛の旨みと豚の脂の甘みが絶妙なバランスでアタックしてくる味濃いめのお酒に合う様な味わい
あさりもどっさりと入れられており、牛豚の食感の合間にクニクニとしたあさりの食感のアクセントが感じられて素敵です
単品で食べるのも良きでしたが、個人的にはナスのアチャールと合わせて辛みを増してガツガツと食べ進めるのが特に美味しかったです！
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今回も美味しいカレーを食べる事が出来て大満足すぎました！
美味しかったです、ごちそうさまでした(*´◒`*)

ギャラリーやイベントをやったりもするカフェです。
高円寺の北口からすぐ近くにあります。ドリップコーヒーとサンドイッチを注文しました。コーヒーがすごくおいしかったです。今はテイクアウトできるメニューも結構あるみたいです。

東京・中野にある「716cafe」は、高円寺北口にあるカフェです。他のカフェとは異なり、ちょっと珍しいオーナーが日替わりで変わるカフェとなっています。撮影スタジオや貸しギャラリー・イベントなど、いろいろと毎日変化していくのが面白いです。