Corie(コリエ)

・外観
流行りの北欧風というのでしょうか？、こじんまりとした、でも存在感のある可愛らしいお店です。

・商品
元々はジャムをメインに売っているお店だそうで、それに合うパンも、ということで、お食事系のパンはウインナーパンくらいで、あとはおから入りのマフィンや甘い系のパンです。
あんこチーズのパンや、味噌チーズマフィン 、丸パンが好きです。
マフィンは１つ１つが大きくて、おから入りでどっしり！しかも、バナナやさつまいもなど様々な種類がありますが、どれもトッピングがとんでもなく大きい！！！笑
パンもマフィンもだいたい280円くらいなので他のパン屋さんと比べるとだいぶ高いですね。
半分の大きさにして値段も下げて欲しいです…。
しかしこちらのお店は原材料にこだわりが見られ、マーガリンやショートニングは使用していないとのことなので私にとっては安心して食べられるのです。

・接客、サービス
子持ちのママ店主さんが、水木だけ、営業されています。
待たせたことに対するお詫びや階段への注意を促してくれたり、いつも気を配って声をかけてくださるとても素敵な店主さんです。

・リピート
近所で、そして他のパン屋さんより安心できる材料を使っていて尚且つ美味しいので、私にはありがたいお店です。毎週水木だけの営業ですが、月に2回は通っています。
他のお客さんも常連さんが多いようで、ママ世代の熱いファンが並んでいます。
あの個性的なパンと毎週水木しか営業していないという貴重な存在が、また買いに行きたい！という意欲を駆り立てるんでしょうね〜！