チーズコウボウシラヌカラクケイシャ
チーズ工房白糠酪恵舎
- 住所
- 北海道白糠郡白糠町茶路東１線１１６−１１
口コミ
白糠酪恵舎(しらぬからくけいしゃ)は、北海道・白糠にある
イタリアンチーズを専門に製造するチーズ工房です。
雄大な北海道・白糠で育った牛の新鮮な生乳を使った
「モッツァレラチーズ」は、南イタリアの伝統製法で作られたもの。
口どけのいい、なめらかな仕上がりで、まるでミルクを食べているような
味わいが楽しめるモッツァレラチーズです。
山の中にある小さなチーズのお店、そこのソフトクリームはチーズを作る際に出たホエーで作っていて、ほのかにチーズの味がします。チーズソフトはカップの底とソフトクリームに粉チーズをかけてあります。チーズの塩っけとソフトクリームの甘さがちょうど良く、チーズが旨いのでペロリと食べれます。
だら銭
さん
チーズ
- 投稿日
白糠町茶路東1線、白糠町中心部より国道392号白糠国道を通り道東道白糠インターチェンジに向かうとあるチーズのお店です。今や、道内各地でここのチーズを買うことができます。こだわりのチーズは新鮮で美味しいです。
写真
概要
- 公開日
- 最終更新日
