営業時間
- 本日の営業状況
- 7:00〜22:30
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7:00~22:30 |
- 営業時間補足
- L.O.22:00
口コミ
全国的にも有名な「博多めんたい重」のお店です。
手間暇かけて作られた博多の昆布巻き明太子は絶品です^ ^
そして、めんたい煮込みつけ麺という新メニューがありいただきました。
めんたい煮込みつけ麺は単品で1848円です。
とろみのあるお出汁は魚介の出汁と明太子のつぶつぶと野菜の甘みで味わい深かったです。
お出汁を追加してスープを全部楽しめました。
福岡市中央区西中洲エリアに位置します。
天神駅から中洲川端駅からも徒歩7〜8分のところにありますね〜
外観と内装は木の温もりを感じるデザイン!壁から材質などこだわった作りでで雰囲気はいいです。
入店すると明太子の「辛さ」をレジスタッフに尋ねられます〜つけ麺です!と言うと案内される。
「めんたい重」をオーダーするお客様が大半なんですね・・・
頂いたのは「めんたい煮込みつけ麺」です。
麺の量は価格変わらずに100、200、300グラムであるため300グラムお願いしました。
「半熟煮卵」「チャーシュー」は別途注文しないと付いていません。
価格設定は何故か「池袋店」よりも400円も高い1680円+煮卵180円で1860円です。
先ずはつけ麺を明太つけ汁に浸してズズッと〜おっ美味しい!明太子が想像以上にマッチ。
つけダレに「明太子」がたくさん使用されているので塩分濃度を気にしましたが丁度良い頃合い!
鶏ベースに野菜やトマトなどから出汁を取った優しいスープに干し椎茸など薬味がナイスコラボ。
魚粉はカツオ節がメインでコレまたつけ汁に馴染ませると濃くと旨味が増幅して香りもいいわ〜
ここまで明太つけ麺が美味しいとは想像を超えました!明太重は食べに来ないけどコレはあるかも。
麺は太麺でもっちりとした加水率高い麺をしよしていて明太つけ汁とも相性は良いですね。
最後の残りつけ汁に「スープ割り」として出汁を入れ好みの濃度にし頂きました。
Enjoy Ramen Life☆
友人と車で博多に遊びに行き、二人で入りました。めんたいは美味しくて好きで家でよく食べていましたが、外食でめんたい定食はあまり食べたことがないので楽しみでした。白いご飯に明太が付いていて、和風のおかずでカロリーも低く薄味で美味しかったです。
写真
概要
店舗名
ガンソハカタメンタイジュウ
元祖 博多 めんたい重ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 7:00~22:30
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火
- 7:00~22:30
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水
- 7:00~22:30
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木
- 7:00~22:30
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金
- 7:00~22:30
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土
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日
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祝
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