当店『旬の味 しょう』は、北海道の四季折々の恵みを大切にした和食を提供しております。
営業時間
- 本日の営業状況
- 17:30〜23:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 17:30~23:30 | 休 |
- 営業時間補足
- L.O.23:00
口コミ
美味しい店を求めて、あるちょいと変わった場所で夜の部への突撃を敢行しました。期待を胸に店内に一歩足を踏み入れると、明るく落ち着いた雰囲気の中で迎えられました。配置されたテーブル席と、奥に構えるカウンターが、訪れる人々を暖かく迎え入れます。
友人と共にテーブル席に着くやいなや、笑顔が素敵なスタッフに日本酒のオススメを尋ねながら、興味をそそられるメニューから選んで注文しました。和食を提供する料理人が韓国の方であるという事実は、予想外の発見でしたが、提供される料理はどれも日本酒にぴったり。
特に、なめろうはお気に入りの一品に。みょうがなどの薬味がふんだんに使われ、鰺の味わいを存分に楽しめる絶妙な仕上がりでした。とろみは少ないものの、その分、鰺本来の味との絶妙なバランスが堪能できる一品です。
この店での体験は、日本酒と和食の素晴らしいマリアージュを改めて実感させてくれました。美味しい日本酒と共に、多彩な料理を楽しむことができる素敵な夜を過ごすことができました。次もまた、この隠れ家のようなお店を訪れたいと思います。
概要
店舗名
シュンノアジショウ
旬の味 しょうジャンル
電話番号
住所
北海道札幌市中央区北三条東３丁目１－３９
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 17:30~23:30
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火
- 17:30~23:30
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水
- 17:30~23:30
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木
- 17:30~23:30
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金
- 17:30~23:30
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土
- 17:30~23:30
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日定休日
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祝
- 17:30~23:30
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- 営業時間補足
- L.O.23:00
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