Ｔｒａｔｔｏｒｉａせもりな生パスタ専門店

店名の通り生麺を使ったパスタがいただけるお店です。
生麺なのでかなり麺自体がもちもちで食感がよく前回いただいたクリームソースとの相性がよく麺とソースが絡まって絶品でした。ドリンクやサラダのセットがあるのも嬉しいですね！

生パスタの専門店と言うことで、イタリアン料理が大好きな会社の同僚と一緒に行ってきました。大きく看板が出ていてわかりやすいし、駅からも近いです。
パスタの種類がすごくたくさんあり他にも、サイドメニューでお肉料理や生ハムやチーズの盛り合わせなどもありました。
店内はちょっとカフェのような可愛らしい感じで女性のお客さんにうけそうです。

ここの特製チリトマトカルボナーラ８５０円が好きで、たまに食べています。
香ばしく焼いたベーコンにピリ辛の億世チリソースが効いたトマトベースのカルボナーラです。温泉卵がのっていて、崩したパスタに絡めていただくと辛さがマイルドになります。
レッドハバネロソース１本７５０円も店頭で売られていて自宅で作ったパスタｎかくて食べることができます

ランチで行ってきました。
こちらはモチモチの生パスタがオススメです。
渡り蟹のパスタを注文し、プラス300円でフォカッチャ、サラダ、デザート、ドリンクがつきます。
渡り蟹はちょっと食べづらいですが、濃厚ソースが美味しかったてす。

こちらのお店は以前から気になっていたお店です。
店内はオシャレで、雰囲気が良く気に入りました。
今回は、ウニと生海苔のクリームパスタ、生ハムとアボカドのジェノベーゼパスタをいただきました。
どちらも上品で美味しかったです。