口コミ

高圧搾りトンコツ

4.00

投稿日: 2013/08/09

予算: ￥780

　名古屋城を見物後、再び歩いて名古屋駅に戻りました。というのも、行きにこちらのラーメン屋を発見し、夕飯場所として狙っていたからです。名前のとおり、国際センターという大きな建物前の通りにあるお店です。中華料理や韓国料理を扱った店が並んでいる印象を持ちました。
　歩いている内に夜の営業が始まっており（１８：００〜）、開店を待たずに入店できました。名古屋と言ったら、手羽先やひつまぶしなどが有名ですが、一人では入りにくいし、朝きしめんを食べたので名古屋と関係なくてもいいかと言うことで。
　店内はカウンターが１６席くらいあり、入って左の券売機で食券を購入します。
　ラーメン（６８０円）と替え玉（１００円）を購入し、着席。ちなみに替え玉は食べ終わって物足りないと思ったら店員さんに直接告げても構わないようです。
　高圧力鍋でスープを作り、博多山田製麺所直送の麺を使うなど、こだわりがあります。また、お冷やは口の中がさっぱりするようにとジャスミン茶となっていました。
　ラーメンが到着。スープはややとろみがあり、天下一品のスープのライト版という表現が近そうです。麺は博多らしくストレートのやや細麺。チャーシュー、キクラゲ、ネギ、海苔がのっかっています。
　地下鉄も近所にありましたが、食後の運動がてらそのまま歩いて名古屋駅へ向かいました。