口コミ
何件か口コミをさせていただいた新潟の蕎麦といえば須坂屋、
その須坂屋の古町にある店舗がここ須坂屋そば山水庵古町店です。
大通りから１本中に入った通りのビル２Ｆに店舗を構えます。
階段を上がっていくと左右に店舗が分かれてあるお店です。
座敷とテーブル席があり、ゆっくりと座敷に座ります。
こちらのお蕎麦は、毎日小千谷の須坂屋本店から届けられているものを使用しています。ですからつるつるとした喉越しのよい食感はこちらでも味わうことができます。
新潟といえばへぎ蕎麦は有名。ふのりをつなぎにした須坂屋さんのお蕎麦はどこも最高です。
各所に支店があるのですが、めんつゆだけは各店舗で作って出しているようです。微妙に味が違うのはそのためです。
しかし、どの店舗も趣向を凝らして作っているのでどこも美味しいですが・・・。
勿論、この山水庵古町店も間違いはなし。
ただ、立地のためでしょうか？本店より割高な料金設定になっているのが残念ですが・・・。
へぎそばと天婦羅でも食べて暑い夏を乗り切りましょう。
写真
概要
店舗名
すざかやそば
須坂屋そば古町店ジャンル
電話番号
住所
新潟県新潟市中央区西堀前通８番町１５０９－２
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
- 営業時間補足
- 11：00〜14：30 18：00〜01：00
- 定休日補足
- 日・祝
- 公開日
- 最終更新日
