絶品柔らか厚切りチャーシューがお客様に評判の『ホープ背脂らーめん はやぶさ』は、元祖江戸東京鶏がら豚骨・背脂チャッチャ系の昔懐かしいらーめんです。お奨めは作りたての炙り焼きチャーシュー3枚と、美味しい半熟味玉を載せた特製らーめん、70年代ホープねぎそばを復刻、辛ネギがたっぷり乗った懐かしい味わいを、らーめんファンに送る復刻版ねぎらーめん、自慢の揚げネギにんにくをたっぷり載せたみそらーめんの三つです。麺は新潟直送で嵌ってしまう若者が多数出現。脂の量を調整してあっさり味に出来ますので、女性の方にもお奨めです!(終日高校生半額&大盛り無料、らーめん300円、みそらーめん350円)
口コミ
いつも地元帰ったらまず食べます!!!
クセになる味ですよね!!!
あー書いてたらまた食べたくなったわ!
店主さんも本当に良い方です。
お店が古くさいと思って入らない人がいるみたいですが
それはもったいないです。
まずは食べてみて下さい!
はまりますよー!
既に3回行きましたが飽きないメニュー。
塩ラーメンも美味しいですが今ハマっているのは混ぜメン。
スープが底に少しある程度なのですがしっかり混ぜると濃い味がまた大阪ぽくなく、美味しいです‼
是非是非、行ってみては。
大和駅から歩いて5分くらいの場所にあるお店です。
店内はカウンターがメイン。ご主人が一人で切り盛りしています。
ラーメンは最後の仕上げに、背あぶらをかけるタイプで
見た目は油ギトギト系なのですが、その見た目とは裏腹に
スッキリした味わいで、スープも最後まで飲み切れそうな感じで
満足度がすごく高いお店です。
オススメですよ。
写真
概要
店舗名
ホープセアブララーメンハヤブサ
ホープ背油らーめん はやぶさジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
- 営業時間補足
- [平日]11:30〜25:00(途中休憩17:00〜19:00の場合あり) [金土]11:30〜28:00(金曜日が祝日の場合は前日の木曜日) [日祝]11:30〜23:00
- 定休日補足
- 年中無休
駐車場
- 駐車場補足
- 公開日
- 最終更新日