口コミ
阪急電車、宝塚線の豊中駅より
徒歩10分ぐらいのところにあり
駐車場なしで店頭前にも
バイク等は止めにくいですが
すごい人気です。
ここは台湾風のラーメンとまぜそばが有名で
まぜそばを食べましたがさすが!
すごく美味しかったです!
住宅街にある、小さなお店ですが、味は本格的で美味しいです。
店内はカウンターだけで、あまりお客さんが入りませんが、その美味しさで、よくお客さんが行列をしています。
毎月20日だけに食べれる鶏白湯ラーメンがあります。
今でこそ行列のお店ですが、私が行ったのはまだそこまで人気が出る前に数回行きました。
屋台風のカウンターで、メニューもメインは台湾まぜそばが人気なのに、普通に違うラーメンを食べてしまいました。
もちろんおいしかったのですが、今度は絶対にまぜそばを食べたいです。
オープンからそれほど経っていない頃から行列のできていたお店。しかも駅からのアクセスは決して良くない。みんな、わざわざこの味を求めて、来ているのだろう。
確かにそれだけの価値はある。
ラーメンも美味しいが、初めていった時に店員さんに「どれが一番美味しいですか?」と聞いたら教えてくれた「台湾まぜそば」が何と言っても絶品だ。
辛いのが大丈夫なら、と言われただけあって少しピリ辛だがうまいタレと麺、具材をグチャグチャにかき混ぜて食べる。
麺が無くなった後にはご飯を入れてくれる。
残ったタレと混ぜるのだが、これがまたうまい。
1度で2度美味しい台湾まぜそばである。
名古屋名物の台湾ラーメン、まぜそばを大阪に持ち込んだお店と認
識しております。
それだけではなく鰹や煮干しの出汁の醤油ラーメンも非常においしいです。
この両輪が行列を絶やさない秘訣だと思います。
江坂店が開店するとのことで、お店を切り盛りしていたベテラン店
員さんを最近みかけませんが、
新人店員さんも元気に頑張ってください。
豊中駅より商店街(飲み屋街)に入ってしばらく行った先、商店街のはじっこ辺りにあります。
お店は横長のカウンター席のみで、店内にいながら屋台気分で食べられるちょっと変わったつくりになっています。
こちらの売りは台湾ラーメン&台湾まぜそばです。
ラーメンにはスープがないとねということで、まぜそばはスルー
ラーメンは大きく分けて中華そばと鶏白湯醤油の二種類があります。
で、中華そばのメニューに、「中華そば夕焼け」「中華そば夜空」など女心をくすぐる名前が(笑)
そのときの気分で中華そば夜空を頼みました。
で、出てきたラーメンはまさにTHE夜空!
夜空のごとく黒々としたスープはメニューに書いてある通り、たまり醤油と黒酢をベースにしたすっきり系の味わい深いスープです。
そして、黒酢の酸味がいいアクセントになっていて飲み干したくなるほどでした。身体にもよさそうですよね♪
スープは本当に美味しかったです。ただ
麺は中太平打ち麺で食感はつるつるで弾力感のある麺だったのですが・・
ごめんなさい、これは好みなんでしょうね。これをもとに評価するのはどうかと思うのですが、わたしてきにはう〜んでした。
イケメンの店長さんからは、台湾ラーメンが名古屋発祥で、名古屋在住の台湾の方がはじめたのがはじまりだというルーツ話まで聞かせていただきました。
せっかくいいお話しを聞かせてもらったのに、こんな評価でごめんなさい><
概要
住所
アクセス
- 最寄駅
- 豊中駅 から460m (徒歩6分)
- バス停
- 宮山幼稚園前から380m (徒歩5分)