ヤマゴヤクマモトインターテン
ラーメン
武蔵塚駅から徒歩19分(1.5km)
筑豊ラーメン山小屋の一店舗で、熊本インター近くの商業施設内に立地し、車で立ち寄りやすい利便性の高さが特徴です。看板メニューは豚骨ベースのラーメンで、比較的あっさりとした口当たりのスープに細めのストレート麺がよく絡み、幅広い層に食べやすい味わいに仕上げられています。無料の辛子高菜や卓上調味料で味の変化を楽しめます。
ミスターマックス熊本インター店の駐車場の一角にある熊本では珍しい筑後ラーメンのお店です。スープはあっさり豚骨でクセがなく女性にもオススメです。チャーシューはバラチャーシューですがこれまたあっさりだけど旨味があり美味です。ギョーザはパンチはあまり強くありませんが子供さんにも人気で半額キャンペーンもたまにあります。注文から出てくるまでも早く回転は早いほうです。
熊本には2軒しかありませんが、福岡を中心に広く展開しているお店です。熊本インターを下りて阿蘇方面に行った左側にあります。夏季限定メニューが2つあり、冷やし中華と迷いましたが「香味醤油汁なしラーメン」をいただきました。他では食べることができない逸品だと思います。
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