「民は食を以て天と為す」、中国食文化から誕生した言葉はご存知でしょうか。 中国料理の元祖、「豫菜」であること、ご存知の方はとても少ないでしょう。 「豫」は河南省の略称、河南料理は「豫菜」ともよばれる。古来より地の利と 四季に恵まれ、味の調和や技法にも優れたこともあり様々な名料理が誕生しました。 「中」と「和」は豫菜の食文化の思想となり、全国各地の風味の特色を取り入れ、 酸味、甘味、塩味、辛味がほどよく混じり合った、「中」は東西南北すべての料理の特徴を 備えている。 その中、 開封を都とした北宋時代の宮廷料理は、中国料理の中では淡泊で、日本人 好みの上品な味といわれる。 中国の優しい味の料理をもっと多くのお客様に知っていただきたいため、一新飯店では、 「豫菜」の料理名人郭さんが作った料理を是非ご賞味になっていただければ、嬉しいです。
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜14:00 17:00〜23:00
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| 11:00~14:00 | ||||||||
| 17:00~23:00 |
口コミ
最近 串焼きのシシカバブが食べられるので週１くらいでちょと寄って生ビールを飲んできます 東京でもなかなか食べられないのですがここは生ビール中ジョッキ一杯に小皿のおツマミ二種に 長い金串に齧り易いラム肉が並んだものが二本ついて680円だったかな 一人の時はこれに もう一杯ビール380円飲んで 焼きそばで仕上げて大満足の夕食です 家族で行く時は色々とりますが どれも満足 タイミングがよければ 勧められるままに当日のオススメ 今のところ魚の丸揚げや アワビの絶品ソースがけ あと メニューに載ってないナスの料理 絶品です 今まで連れて行ってご馳走したお客には三人くらいナス嫌いがいましたが 「これナス？ですか」一発で好物になったと言わさしめる料理でした なにせメニューに載ってないなので 女主人に ナスのあれ！ と言わないと出てきません あとこの店 四川料理の火鍋もあるんです 一度食べましたが結構辛いので 体調整えて出陣しないとこれは少々気構えが必要ですが 時々食べてる人を見かけるので通の人には良いのかもしれません 女主人は結構な美人さんで 気さくな人なので一人で飲みにいくお父さんには良いかもです うちのカミさん曰く トイレはとても清潔で女の人には良いようです 僕はサッポロビールが好みなんですが 生はモルツでした 瓶はアサヒと青島ビール 青島ビールが飲めるのも嬉しいです その他 中国の紹興酒ピンからキリまで各種 白酒（ぱいちゅー）やらカリフォルニヤワインまで 各種 私はビール党なので関係ありませんが 子供らは勿論ドリンクバー …中華屋なのに コーヒーやココアの機械もあって 食後もデザート共に頂けるので嬉しいです 欠点らしい欠点は今のところみあたりません 宴会も値段がリーズナブルで 飲み放題もつけられ 最大90人までいけるそうなので 今年の夏の暑気払い宴会は一新飯店でシシカバブとビールの会にしようかと 上司に打診中です
この店は初めて見ました。オープンした時間はあんまり経ってない
そうです。
その日、中華バイキングのランチを利用しました。
アツアツくて何種類の料理がありましたので、食欲はすぐ湧き出しました。
辛いものが好きで、まずマーポー豆腐、お変わり二回で、満足しました。
後、数種類野菜炒め、鶏肉ピーナツ炒めも食べました。
バイキングと言っても、味は全然落ちってない、美味しかった。
- 返信日
braveheart様
何時もお世話になっております。一新飯店のショウです。
ご来店ありがとうございます。
お陰さまで、４/２３にオープンした店ですが、
これからよろしくお願いします。
一新飯店全員より
写真
概要
店舗名
イッシンハンテン
一新飯店ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~14:00
- 17:00~23:00
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火
- 11:00~14:00
- 17:00~23:00
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水
- 11:00~14:00
- 17:00~23:00
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木
- 11:00~14:00
- 17:00~23:00
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金
- 11:00~14:00
- 17:00~23:00
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土
- 11:00~14:00
- 17:00~23:00
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日
- 11:00~14:00
- 17:00~23:00
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祝
- 11:00~14:00
- 17:00~23:00
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クレジットカード
- クレジットカード補足
- 利用不可
- 公開日
- 最終更新日
