口コミ
蒲田の人気店です。
味玉が好きなので、味玉ラーメンを良く食べます。
醤油の色が濃いスープが縮れ麺に良くからんで美味しいです。
こちらのラーメンは、シンプルな昔ながらの醤油ラーメンなので、何度食べても飽きることがありません。
無性に醤油ラーメンが食べたくなったので、エキテンで検索してこちらにうかがいました。醤油ラーメンとキーマカレーのセットを注文。魚介ベースのスープは真っ黒ですがしょっぱ過ぎず、醤油の風味が効いていて美味しいです。ストレート麺との相性も良いと思います。セットのキーマカレーも美味しかったです。
真っ黒なスープに度肝を抜かれますが、飲んでみると以外とあっさりして、手が止まりません。ボリュームのあるストレート麺によく絡みます。
ランチはキーマカレーが100円で食べられるので、セットで頼むのをオススメします。
大森で営業していたお店が急遽閉店。
2013年4月1日に蒲田でリニューアルオープンのお店。
注文手順はまず店入口の券売機で食券を購入し、店員に渡します。
ラーメンのチャーシューは、まるでローストビーフみたいで美味しいです。
その他の具材はネギ、自家製？メンマと定番の刻みたまねぎ。
この刻みたまねぎがスープの味を丸くしてくれるように感じます。
麺は細麺ストレート、ゆで方はアルデンテ？
スープは魚介ダシをベースとした醤油味。
背脂がコクを出しておりますが、全体的にあっさり味です。
以前大森のお店で頂いたラーメンから進化したラーメンです。
ミニキーマカレーは小さな茶碗で出てきますが、キーマカレーがたっぷりと掛かっております。
カレーの香りはとても良いですが、辛さはそれ程ありません。
ラーメンの味を損なわないようにしているのでしょうか。
大森のお店と同様、メニュー外のラーメンも度々登場するみたいです。
概要
