しんじせいかほ
スイーツ
大江駅(京都)から徒歩11分(850m)
京都府福知山市大江町にある大江山は、その昔、酒呑童子の鬼伝説が残されています。 このお店には、その名にふさわしい銘菓「鬼饅頭」が大江山を訪れた観光客のお土産として人気を集めています。 この「鬼饅頭」を製造・販売する「新治製菓舗」は、創業60年以上の老舗菓子舗。 ちなみに「鬼饅頭」は全国菓子大博覧会「外務大臣賞」を受賞した銘菓。 北近畿圏の主要駅、一部の高速道路SAでも販売中!
インパクトのある大きさと鬼の焼印が目印の鬼饅頭。 自分で食べるのも良し、お土産にすれば「おぉ!」と驚かれること間違いなし^^ 鬼の荒々しさを表現するため、あえて機械を使わず 一つ一つ手作業で製造しているため、大きくてゴツゴツとした外見。 しっとりとした薄皮に包まれた中身の餡子は、とても上品で柔らかな甘さ。 60年以上の歴史を持つ伝統の味は、リピーターも多くて全国にファンがいるそうな^0^ ちなみに、普通の饅頭が50gぐらいですが、 鬼饅頭は480g10倍の大きさ 見た目以上のど迫力。 高さ7cm 直径約11cm! ほとんどが餡子♪ ぼっちくんの場合、移動中のおやつとして購入。
福知山市を訪れた時に立ち寄った和菓子店です。 いただいた、鬼饅頭一個(580円ほどだったと思います。) は、重量感があり、一個500g近くの重さがあったと思います。 皮が薄く、中身は粒あんがたっぷり入った食べ応えのある饅頭で、美味しく満足できるものでした。皮の表面には、鬼の顔の焼き印が 押されていました。
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