口コミ
歴史を感じる「すし安」は、その落ち着いた佇まいで、来る者を優しく包み込んでくれます。古き良き日本の情緒が漂い、昼下がりに刺身と日本酒で心地よい時間を過ごしました。
頼んだ刺身は、その口当たりの良さに驚きです。各一切れが繊細な味わいを放ち、新鮮さと共に優れた切り方の技術を感じさせてくれます。美味しい、ただそれだけを何度も感じ、その味にただただ浸っていました。
そして、大将の拘りが随所に感じられるのが「すし安」の料理です。特に、握りは食べやすい大きさと米の硬さが絶妙で、シャリもちょっと辛めでさっぱりとしています。このシャリとネタが見事に調和しており、一貫一貫が私たちを豊かな食の世界へと誘います。
常温の酒と共に味わう刺身や握り寿司は、日常の喧噪を忘れさせ、時間をゆっくりと流れる空間へと変えてくれました。美味しいと言葉になる前に感動が込み上げる、そんな穏やかでありながらも感動的な時間を過ごすことができました。
「こんなに素敵な寿司屋が近所にあったなんて!」という驚きと共に、次は妻と一緒にここを訪れ、二人でこの美味しさを分かち合いたいと強く感じました。
すし安さん、美味しい時間をありがとうございました。次回の訪問を心から楽しみにしています。
写真
概要
店舗名
すしやす
すし安ジャンル
電話番号
住所
東京都台東区浅草2丁目17-9
アクセス
- 最寄駅
- 浅草駅(つくばEXP) から250m (徒歩4分)
- 浅草駅(東武・都営・メトロ) から700m (徒歩9分)
- 田原町駅(東京) から760m (徒歩10分)
- バス停
- 浅草ひさご通り・花やしきから110m (徒歩2分)
- 公開日
- 最終更新日