口コミ
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埼玉県久喜市にあるラーメン屋さんです。
こちらのオススメは濃厚つけ麺ではないでしょうか。
それにミックスチャーシューをトッピングしたらとても美味しくなります。
とろっとした鶏スープが相性抜群です。
オススメのラーメン屋さんと言って良いのではないでしょうか。
濃厚つけ麺(鶏白湯+魚介+醤油ダレ)
つけダレはやや粘土有り。鶏、魚介はお互いに主張しすぎず、
マイルドな味わい。かえしの醤油ダレと合わさって心地良いコクがある。
麺は小麦の風味を感じる太麺ストレート。
ツルツルの舌触りとモチモチ食感。つけダレとの絡みもまずまず。
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューは豚と鶏の2種が入ってる。個人的には豚のほうが美味しかった。