馬肉は「桜肉(さくら肉)」とも呼ばれます。馬刺し肉をカットして空気に触れた時に、きれいなさくら色になるからです。
低カロリーで高たんぱくのお肉も知られ、今とても注目されています。
クリーンで健康なお肉、ほんのり甘い馬刺しの味わい。
新鮮で安全な産地直送のお肉だからこそ実現した、良質な品をぜひご賞味下さい。
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馬肉は「桜肉(さくら肉)」とも呼ばれます。馬刺し肉をカットして空気に触れた時に、きれいなさくら色になるからです。
低カロリーで高たんぱくのお肉も知られ、今とても注目されています。
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