尾道らーめん 柿岡や 浜松町店

さて、尾道ラーメンっていうジャンルは聞いたことはあるけど、実際どんなものかは知らないという人も多いのでは。一般的にスープは鶏ガラに瀬戸内海で採れた小魚の出汁を加えたもので、そこに背脂が浮く。麺は平打ち、というのが特徴だそう。

それを踏まえて、こちらの尾道ラーメンをいただきました。スープは確かに尾道ラーメンの定義に当てはまってましたが、麺は平打ちではなかったですね。見た目ほど重たさはなく、あっさりと食べられました。

通勤で毎日見るラーメンやさん。
尾道ラーメン未体験の私はいつか食べたいな〜と思っていたのですが、他サイトの口コミがイマイチだったので踏み切れず。
たまたま休日にこちらへ入る機会がありあまり期待せずに入ってみました。
寒かったのでラーメン気分。
普通の尾道ラーメンをいただきました。
スープの色からすると大丈夫かな？と思うくらい濃い。でも尾道ラーメンってみんなこんな色しているのかな〜と思いながらまずスープをいただきました。
あれ？なかなかいける･･･
麺もいただき･･･、本当になかなかいける。完食です☆
他の尾道ラーメン食べたことがないので比べようがないのですが、これが尾道ラーメンなら、私は普通に好きです･･･普通にって(笑)
こちらなら今度は会社帰りに行ってみようと思えました☆

日曜日の21:40頃、ささっと晩飯をすまそうと物色しましたが、この時間では選択肢は限られます。
あまり質は期待できないなあという気がするつまみ類が豊富で呑めるようになっています。実際そういう使い方をしているアベックもいました。

今回は端からそういうつもりもなく、基本の尾道らーめん¥680。
う〜ん、全般的に無難なまとめ方かなあ。
メンマが良いような気もしましたが、たまたまそうなったという印象です。
チャーシューがやっつけ仕事の気が。
見た目大きめの丼で出てきましたが、スープが難なく飲み干せたのが意外でした（これは優れている傍証です）。