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お酒のアテにもってこい! ピリっと辛いハバネロ味がクセになる一品です。
お酒のアテにもってこい! 脂ののったおいしいさんまをサッパリとした梅風味に仕上げました。
さんまを粒マスタードで風味豊かに仕上げた一品。
お酒のアテにもってこい! 一口大にカットした牛タンにスタミナ源塩焼きのたれで味付けした一品です。
お酒のアテにはもってこい!
お酒のアテにもってこい! しゃこを丁寧に剥き、そのまま食べられるようにし、しゃこ独特の風味と食感を、食欲を掻き立てるガーリック仕立てに作りました。
お酒のアテにはもってこい!マテ茶鶏をエキストラバージオリーブオイルを使って仕上げた一品。 オリーブオイルの風味が広がった後にくる鶏肉の甘みを是非ご賞味あれ。 マテ茶鶏、、、飼料の一部にマテ茶を使用して育てた旨味と甘みが特徴 マテ茶、、、、イェルバ・マテの葉や小枝を乾燥させて作る南米原産の嗜好品です。
お酒のアテにはもってこい!ガリシア料理はタコ無しでは語れない。
お酒のアテにはもってこい!白ワインで引き立てた、西欧料理に多く使用されるムール貝の独特の風味が味わえます。
お酒のアテにはもってこい!サイコロ状にカットしたベーコンをハニーマスタード味に仕立てた一品です