明石の江井ヶ島総合市場の鶏肉専門店が母体。
店名にもなったひねぽんはコクと旨味のあるひね鶏を炭火で焼き、ポン酢・ゴマで和えた名物料理。
ポン酢のあっさり風味が絶妙です。 丹波地鶏、播州100日鶏を使用した鶏料理をお楽しみください。
紀州備長炭を使い、じっくりと焼き上げた焼き鳥は絶品です。
お座敷32名様、カウンター13席 最大45名様までの貸切ご宴会も承ります。
営業時間
- 本日の営業状況
- 17:00〜24:00
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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17:00~24:00 | 休 |
- 営業時間補足
- 17:00〜24:00(L.O.23:00)
- 定休日補足
- 水曜日
口コミ
週末になると明石駅周辺はどの居酒屋もいっぱいで入れない。
あまり焼き鳥が好きじゃなく食べることもない中、焼き鳥屋へ誘いで行くことに。
どれも同じ味、焼き方に多少の違い、炭の風味があるか?みたいな捉え方。
意外や意外!
自分の口にとても合いビールが進む進む!
友人の誘いに感謝してしまった(笑)
いつも混んでいるのが意味がとてもよくわかった!
写真
概要
店舗名
とり処 ひねぽん 明石店
ジャンル
電話番号
住所
兵庫県明石市山下町8-11
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 17:00~24:00
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火
- 17:00~24:00
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水定休日
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木
- 17:00~24:00
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金
- 17:00~24:00
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土
- 17:00~24:00
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日
- 17:00~24:00
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祝
- 17:00~24:00
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- 営業時間補足
- 17:00〜24:00(L.O.23:00)
- 定休日補足
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