口コミ
生れも育ちも姫路で、小さいころから電車を利用する際は駅そばを食べていました。車に乗るようになってからあまり食べる機会も少なくなってしまいましたが、電車を利用する際は今でも利用します。
子供も電車利用の際は、「駅そば！！」っと言うくらいですｗ
何件か既に投稿されていますが
姫路駅と言えば、御座候と駅そばです。
１５年くらい前に初めて食べて
そばでもうどんでもない感覚に
びっくりしましたが、
時間が経つと不思議と食べたくなります(^-^)/
カップ麺でもありますが
やはり駅で食べたほうが雰囲気あります。
お昼のピークを過ぎると少しお得な値段になるので
姫路観光で小腹が空いたら食べてみてください。
お話しのタネにはなります(^O^)／
姫路駅そば、地元では知らない人はいません。。
中華そばを和風だし（うどんやそばの出汁）でつくったシンプルな麺類で、駅のホームでも販売していて冬の寒い時に電車を待っている時ちょっと食べる感覚がなんとも言えず旨く感じる一品です。
家で作るには良く売っている和風だしとスーパーで売っている中華麺か焼きそば麺で同じような味は出来ますが、旨くは感じません。。
やはり寒空の下立ち食いで食べるのがおいしいのでしょう。。
値段も安くポケットに入った小銭で立ち食いで直ぐ食べれるので時間が無い方には更にお勧めです。。
姫路駅で食べました。
メニュー表にもあるようにこれはうどんではありません。
えきそばという新しいそばです。
新しいといっても地元では戦後から親しまれているそうです。
かんすいというものを多く含んだ中華麺で時間がたっても伸びにくいようです。
出汁はあっさりした和風出汁。
カップ麺にもなってますね。
おいしいです。
えきそば屋さんが他にもありそう（出てきそう）なので覚えておきましょう。
元祖は「まねき」さんです。
JR姫路の駅そば、西日本の横綱です
- 投稿日
- 予算
- ￥350
この駅そば、かなり有名です。うどんなのに麺が黄色。けっしてラーメンではありません、うどんで間違いありません、うどんの味を落とさないように少し鹹水が入っているそうです。
麺の太さも早くゆがくために蕎麦よりちょっと細くぼそっとした感じすが歯ごたえ有り。つゆは関西風ではあるが、色は濃い目でしょっぱめです。ちょっとしょっぱめのつゆと一緒にすすってこそ味。
尚、鉄ちゃん駅そばGrの面々に確認すると姫路駅の駅そばは西の聖地、東の聖地は北海道の音威子府駅とのことです。
