営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜21:00
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| 11:00~21:00 |
- 営業時間補足
- １１：００〜21：００
- 定休日補足
- 不定休
口コミ
あのむむちゃん
さん
定番になりそう
- 投稿日
- 予算
- ￥650
金、銀、Ｗのスープがありますが、迷わず銀のスープを選びました。
弘前にも増えつつある、煮干し出汁のラーメンです。
スーパーで市販されているような、どちらかというと金のスープともいえる煮干しラーメンのあっさりしたものも好きですが、こちらを知ってしまうとなかなかあっさりには戻れません。
期待通りのがっつり濃い煮干しでおいしかったです。
スープに煮干しが浮いてキラキラしているのは見たことがありますが、こちらのラーメンはキラキラではなく普通に煮干しのかけらが大量に沈んでいます。じゃまでスープが飲みにくいくらい★
後日地元のテレビで紹介されていましたが、使っている煮干しの量が半端なかったです。かけらが沈むわけです。
でも煮干しの酸味もおそらく丁寧な処理のおかげで、上手にスープにとけこんでいます。お値段も６５０円なので気軽に食べられていいです。また行きます。
写真
概要
店舗名
にぼぎん
にぼ銀ジャンル
電話番号
住所
青森県青森市岡造道３丁目１８－１
アクセス
営業時間
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