フジスシ ススキノテン
ふじ鮨 すすきの店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南４条西５丁目１−１ 札幌東急プラザ Ｂ１Ｆ
- アクセス
すすきの駅(市電)から徒歩2分（120m）
口コミ
すし善東急プラザ店あとに「ふじ鮨」が入ったのは昨年から知っていたが、本日やっと訪問。
午後５時開店とのことなので、少し前に電話をして予約する。
案の定一番客だ。
旬の握り１２貫３６７０円を注文。
蝦夷アワビ・・剥ぎたてなので、コリコリしてうまい。もちろん積丹産だ。
中トロ・・程よい脂の載り、しっとりとした食感は、生本マグロそのものだ。
ヒラメ・・ふつう
ホタテ・・ふつう
黒ほっき・・鮮度良い。
真そい・・鮮度も良い。
カンパチ・・ふつう
ずわいカニ・・ふつう
ボタンエビ・・ふつう
ニシン（写真撮影失念）・・１２貫のなかでは脂の載りもよく一番うまかった。小骨をちゃんととってあったので、よかったね。
いくら・・ふつう
馬糞うに・・浜中産。
これにうに、ホッキひもの入った土瓶蒸しがつく。
サプライズはないが、夜のすすきのにしては良心的な内容だ。
写真
概要
店舗名
フジスシ ススキノテン
ふじ鮨 すすきの店ジャンル
電話番号
住所
北海道札幌市中央区南４条西５丁目１−１ 札幌東急プラザ Ｂ１Ｆ
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
