口コミ
すすきのえきのすぐそばにあるお寿司屋さんです
ここの新鮮なネタをたべたらほかのところは食べられないかも
サッパリ系の白身魚の淡白な味はやみつきにりそうです
札幌は回転寿司もおいしいのですが、こういうお店も醍醐味です
隠れやすし屋
- 投稿日
ビル地下の隠れ家的お寿司屋さんです。おまかせ握りをいただきましたが、お刺身。一品料理・焼き物・おすしとドリンクがついて6000円とリーズナブルな価格なのも嬉しいです。
お好み握りも1カン300〜700円でいただくことができます。
すし丸、西鶴で修行して昨年12月に独立したとのこと。
寿司屋に珍しくビルの地下一階。
第二桂和ビルの階段を下りて、左側だ。真新しい白地にすし勢の文字があざやかだ。
引き戸を開けると、カウンター席8つのこじんまりとした店だ。
6時半前だったが、ペア客が1組。この時間にしては、意外だ。
さっそくセット物を注文。金額、貫数も聞いていないので、握られて出てくるのと最後勘定が楽しみだ。
カンパチ・・まあふつう。悪くない。
ヒラメのゆず載せ・・鮮度もよくうまい。
ずけトロ・・トロをづけにするとは思いもしなかったが、なかなかうまい。
ホタテ・・繊維を見ると、地撒きか。
中とろ・・この時期は蓄養かな?
ボタンエビ・・ふつう。
炙り黒ホッキ・・炙ってあるので甘みが出てうまい。
カニ・・ふつう
新数の子・・これはしゃりしゃりしてうまい。
いくら・・味付けがよい。
塩水雲丹・・うまい。
玉
サービスのお稲荷さん
サービスの蛸の柔らか煮
これだけ食べて3千円。ネタのレベルも斉藤クラス。すすきのにしては安い。
なにより大将の人柄がよい。居心地がよいのだ。
土、月は貸切になることが多いとのこと。
写真
概要
店舗名
スシセイ
すし勢ジャンル
電話番号
住所
アクセス
- 公開日
- 最終更新日