熊本ラーメンで世界規模で展開するチェーン店
口コミ
豚骨ラーメンがベースですがこちらの特徴はオリジナルの香味油
を加えた豚骨ラーメン。
スープは香味油のせいか担々麺スープのような色になっています。
ベースの豚骨はあっさり目で焦がしニンニクが効いてますね。
麺は中細麺でやや太めに感じますが、
このスープには合っているように思います。
具材はチャーシュー、きくらげ、ねぎ、半味玉。
CP的には妥当に思います。
ロップたん
さん
アジアンテイストなお店
- 投稿日
店内はアジアンテイストな雰囲気で、壁に飾ってある「AJISEN NOODLE」の看板がかっこいいです。
券売機で食券を購入するタイプのお店です。
味千ラーメンを注文しました。
麺は中太で、ゆるやかなウエーブがかった麺です。
スープは豚骨ベースでマー油も混ざっていて、濃いめの味付けで美味しいラーメンです。
熊本ラーメンである味千拉麺のお店です。
熊本ラーメンは、にんにくが入っている特徴あるラーメンです。
味千拉麺は、国内98店舗、海外13カ国で652店舗を持ってチェーン展開しています。
味千拉麺のメニューでおすすめするのは、パイクー麺700円(2片)でお軟骨付き肉をトロトロになるまで柔らかくして甘濃い醤油味で煮込んだお肉が入って美味しいです。
麺は、博多ラーメンより太い麺となります。
卓上に秘伝辛みそがあるにですが、パイクー麺は味がしっかりしているので使用したことがありませんが、他のラーメンの時に使用できると思います。
フライドガーリックも卓上にありますので、お好みでどうぞ！(あまり臭わないとありますが、入れすぎると翌日が心配になります)
写真
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