パンの主役はパンという当たり前の考え方
パンはただの包み皮ではありません
中身・具材だけにこだわるのではなく、パン生地を第一に考えて
パンを食べるための具材パン生地を美味しく食べれる具材の味と量のバランス
きちんと味のあるあんこ、無添加・天然酵母にこだわり作った和風のぱんです。
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10:00~17:00 |
口コミ
新京極通りに移って買いやすくなりました♪
京都発・和風のぱん&すいーつ元祖的な梅鶯堂さん。
パンを食べるための具材とパン生地と両方を美味しく食べれるように
具材の味と量のバランスにこだわっています。ただ見栄えが良い♪というパンではありません。
しかも無添加・天然酵母にこだわり作った和風のぱんです。意外に少ないですよね...
パン消費量日本1の京都なのに無添加貫くパン屋さんって...
無添加にこだわる人におススメです^^
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