こんにちは、栄養サポーターのふみです＾＾
10月10日は「目の愛護デー」。
目の健康を守ることは、私たち栄養士・栄養サポーターにとっても大切なテーマです。
でも「目の健康」と聞くと、視力や疲れ目のケアだけを思い浮かびがち。
実はそれだけではなく、
“見る力”＝観察力・洞察力を育てることも、
栄養サポートの質を高めるうえで欠かせない視点なんです。
たとえば、クライアントの食習慣や体調の変化に気づくには、
「よく見る」「違和感に気づく」「言葉にならないサインを感じ取る」力が必要です。
この“見る力”を育てるために、まずは目の健康を整える栄養素を意識してみましょう。
🔸ビタミンA（にんじん・かぼちゃ・ほうれん草）
🔸ルテイン（ケール・ブロッコリー）
🔸アントシアニン（ブルーベリー・紫キャベツ）
これらは目の粘膜や網膜の健康を守るだけでなく、
集中力や情報処理力にも関係していると言われています。
さらに、情報発信をする栄養サポーターにとっては、
「何を見て、どう伝えるか」も重要なスキル。
SNSやブログで発信する際にも、
・読者の反応を“見る”
・自分の言葉を“見直す”
・社会の流れを“見極める”
そんな“見る力”が、信頼される発信につながります。
＼今日のおすすめ／
・目にやさしい食材を意識して摂る
・クライアントの“ちょっとした変化”に気づく練習をする
・自分の発信を“見直す時間”を持つ
栄養サポーターとして、
「食べること」だけでなく「見ること」も整えていきましょう＾＾
それでは、今日もみなさんのサポートが誰かの“気づき”につながりますように(*^-^*)
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