丸長

小麦が香モチモチの中太ストレート麺でチャーシューは、ほどよく脂が落ちたライトなもで肉本来の旨みを生かした薄味。サッパリとジューシーです。
つけ汁は魚介系醤油味で酸味と甘味を感じチャーシュー、ナルトが泳いでいます。

最高に美味しい！
Punchの効いた醤油ベースのつけダレ！
しっかりとしたコシとツヤのある小麦の旨さがする太麺！
一度食べたら病み付きになる旨さ！
一度は食べておくべきつけ麺だと思います！
ただ、先代のおっちゃんとおばちゃんが作ってた頃の方が抜群に旨かったと思う(^_^;)
頑張れ息子達！

知人の紹介で、お店に伺ってみましたが、麺の茹で加減は、僕は最高ですね。個人差が有ると思いますが、スープは、醤油系でしたが、これも良かったです。店員さんの接客も良かったです、又、行きたくなるお店になりました。

つけダレはさっぱりとした醤油味。
コクもあり美味しいです！
麺はほぼストレートの中太麺で白い。
茹で加減は並です。
具材はチャーシュー・メンマ・刻みネギとシンプル。
チャーシューは刻まれたものでつけダレと相性の良い
味付けでした＾＾
ほとんどのお客さんがつけそばを注文していました。
暑くなるこれからの時期にはもってこいのつけ麺ですね〜＾＾

友達に教えられて、初めてこの場所を知りました。

シャッターがしまっているように見えますが、お店はやっていますよ。
店内はカウンターのみです。人気なので行列ができていたりもします。
店内ではたんたんとつけ麺を味わうのみです。会話はほとんど聞こえません。
きっとしゃべる余力があるなら、つけ麺を全力で食べよと言う意味かもしれません。
ただ、本当美味しいのです。

普通のつけ麺が￥700です。。
海苔、大盛り、温盛が各+¥100です。
チャーシュー+¥300といった価格設定です。
ラーメンもあったのですが、まだ食べたことがありません。

今回は僕の大好きなつけ麺を頼みました。
注文をすると、すぐにつけ汁とお冷やがでてきました。
麺は後から出てきます。
つけ汁は鶏をメインとした醤油ベースです。甘みがあります。
麺は太麺でコシがあります。
つけめんはとても深い味わいです。

麺が食べ終わり、スープわりにすると最高に美味しい飲み物になりますよ。