和食
大分駅から徒歩6分(470m)
葉菜美一押しのすくい湯葉。トロトロの食感がたまらない〜!是非食べてほしい一品。
大分市にある「葉菜美(はなび)」は、ヘルシーで美味しい豆腐料理や湯葉を楽しめる素敵なお店です。豆腐好きにはたまらない、豊富なメニューが魅力です😊🥢 まず、こちらのおすすめは「湯葉の刺身」。新鮮な湯葉が、口に入れた瞬間、ふわっととろけてしまう感覚はまさに絶品。艶やかな見た目とともに、自然の味わいが心をときめかせます。塩や醤油、わさびでシンプルに味わえるので、素材の味が活きていますよ✨🌊 次に楽しみたいのが、豆腐を使った「冷や奴」や「揚げ出し豆腐」。冷や奴は、滑らかな舌触りとともにほんのり香る大豆の甘みが口いっぱいに広がって、心も体もリフレッシュできます。揚げ出し豆腐は、外はカリッと、中はふわっとした独特の食感が楽しめて、濃厚な出汁との相性がバッチリです。どちらも是非試してほしい一品です🍽️🍃 店内の雰囲気も、落ち着いた和の空間。木の温もりを感じるインテリアで、静かな時間が流れます。友人や家族と一緒でも、一人でのんびり楽しむのにもぴったりの場所です。心地よい音楽と香ばしいお料理が、穏やかなひとときを演出してくれます🏡💕 また、葉菜美では体を労わる「薬膳豆腐」などもあり、素材の力を感じながら美味しく健康になれるメニューが満載です。食事を楽しみながら、心身の安らぎを感じることができる、そんな特別な時間が待っていますよ🌼🍵 「葉菜美」で、心温まる豆腐料理と湯葉の味わいを、存分に楽しんでみてください。ヘルシーで美味しい料理が、きっとあなたを笑顔にしてくれるはず。新たな発見がある食卓が広がっています✨🥳
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