春その 鉄板焼 居酒屋食堂

浅草駅からすぐの場所にある「春その」は、つくばEXPRESSからもアクセスが便利な人気の鉄板焼き店です。店内は落ち着いた雰囲気の中、オープンキッチンの鉄板焼きが目を引きます。
オーナーシェフが丁寧に焼き上げる鉄板焼きは、まさに絶品です。まずは、上質な国産牛のサーロインステーキをいただきました。焼きたての肉汁が溢れ出す焼き加減は絶品で、肉の旨味が口の中いっぱいに広がります。
また、甘辛のタレにつけて食べるエビの鉄板焼きも格別でした。プリプリとした食感と、タレの絶妙な味付けが見事に調和しています。鉄板で直接焼き上げる特製のタレが肉や魚介類の味わいを引き立てています。
その他にも、新鮮な野菜の鉄板焼きも楽しめます。旬の食材の美味しさを最大限に引き出す調理法に感動します。
店内は落ち着いた雰囲気の中、オープンキッチンの迫力ある鉄板焼きショーを間近で見られるのも魅力的です。まさに鉄板焼きの本場の味わいを、浅草で堪能できるお店だと思います。