口コミ
東京駅の近くにある寿司屋です。
東京駅の八重洲北口方面にあります。出口を間違えなければ、徒歩5分以内で着くと思います(私は間違えました)
シャリに特徴があるように感じました。少し色づいていて、甘みが強くておいしかったです。
初めての来店だったので、場所がわからず八重洲北口から電話すると、歩きながら随時案内してくださり、席の予約をして下さりました。
また、食べきれない分を折にしてくれますか?と、
ダメ元で頼むと快く準備してくださり、こちらが気が引けてしまいそうになる程のサービス精神、おもてなしの心が伝わって来ました。
とてもお世話になった先輩との、久々の食事で、感謝をしたかったので、とても嬉しかったです。
コース内容もサラダ、前菜、
(今回はのれそれの稚魚の白魚でした)
握り、巻物、茶碗蒸し、デザート、と
味もボリュームもたっぷり満足。
只、お酒が高めなのと、大将のこだわりなのか、
シャリがフワッと目に握られていてご飯が
こづけ皿にポロポロと残ってしまうほどで、
自分の好みとは少し違ったので、☆4つです(笑)
結局先輩が奢ってくれました…(苦笑)
事前に気軽に入れるお寿司屋さんと聞いていたので、味はそれほど期待してなかったのですが…
メチャクチャ美味しかったです(笑)
シャリが赤みを帯びているのですが、これは炊く際に赤酢を利用しているからとのことで、江戸前鮨を作る際の伝統的な手法だそうです。
お昼のコースは3600円で寿司10貫にサラダ、お吸い物、茶碗蒸し、デザートが付くので非常にお得なのではと思います。
先週末、残業のご褒美に上司に連れて行ってもらいました。
簡単に食事だけと言われていたのに、お造りの新鮮な美味しさなどに、ついお酒が進んで、2時間もゆっくりとしてしまいした。
お鮨も、もちろんおいしく、またつれていってもらおう!と、楽しみにしているお店です。