シェフズ テーブル リマーレ Chef's table RE:MARE

夕方に利用。

春メニューで、
ホタルイカと菜の花のソテー
パテ ド カンパーニュ
ハマグリと野菜のスープ
で軽くすませた。
入口のメニューに心引かれた
のと、急ぎの仕事があったため
すぐ提供できそうなので。

ホタルイカと菜の花は彩りがキレイ。
味は普通。
ハマグリと野菜のスープ仕立ては
優しい味わいで、潮汁を
感じさせた。
パテはやや不満。
私が日頃良いパテを食べているため。
カンパーニュとのマリアージュは良かった。

思ったよりお腹にたまった。
白ワインでも頼めば良かったかな。
また来てみたい店。

投稿者

ひろんnnarv039

投稿日

2017/04/25

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ひろんnnarv039

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2017/04/25

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神保町駅から3〜4分のところにあるダイニングバーです。2階にあります。

地鶏料理とまぐろ料理が美味しいです。他の料理も良い感じに和を取り入れていて美味しいです。ビールやワインが豊富で、いろいろな種類を楽しめるのも嬉しいです。