口コミ
4
件
味噌つけ麺は、今までで食べたつけ麺で1番です!店内もラーメン屋にしてはおしゃれでジャズも流れてます!マスターも優しく、ラーメンもとても美味しく店内もおしゃれなので女性の1人でも入りやすいと思います。
是非、一度行ってください!
火神提督
さん
無化調らーめん
- 投稿日
店の前に行列ができているのを見て気になって初めて訪問しました。
BGMにジャズがかかっていてオシャレな印象がありました。
800円の味玉ラーメンを注文しました。
半熟の煮卵が濃い豚骨と魚介系の出汁に溶け込んで絶妙の甘さとコクがでていて凄く美味しかったです。
店内には、動物系の香りの中に、ほんのり香る魚介系、
この時点で、私が嫌うインパクト勝負系ではない安心感が、
周囲を見渡せば、多数派はツケ麺も、私はらーめん、
予想通り、濃厚な豚骨スープを魚介味が補う主従関係、
双方の臭みを共に打ち消しあい、味を補完しているバランス味、
食感のい麺は、プリプリ系、スープをいい塩梅に拾う、旨い。