日本橋 寿司金

すでに４０年も前になるんだ…と
当時、母共々連れて行かれたお店が「寿司金」

四谷荒木町に住んでいた頃のこと
ボーフレンドが母とわたしに
「お寿司を食べに行こうよ」と誘い出してくれ
彼は言うところのグルメでした

ご近所だけどあまりにも小さなお店なので
さしたる期待もしていなかったのですが—

後で知ったことでしたが
日本橋寿司金からのれん分けしたお店で
マグロにこだわりを持っている由
ほどよいシャリの大きさと
ふんわりとしながら崩れない握り具合など
そこはさすがにお見事でした

好きなネタを次々に握って貰い
大いに満足した母娘です
が
その日ボーフレンドが支払ったのがいくらかは知りませんが
ずっと時が下がって数年前
ツレと行ってみたとき
「う〜〜ん…」と店を後して首を振っていたのは
多分お勘定のせいだと思います

花街ですから、夜遅くまでやっているのと
お客さまが悠々と支払えるレベルなのでしょうと納得デス